감귤 효능 | 요리 | 음식 | 종류 | 생산지 | 특징 | 총정리

Last Updated : 2023-05-09

안녕하세요. 감귤은 작은 크기의 오렌지색 과일로, 껍질과 살이 함께 먹을 수 있는 특징을 가지고 있습니다. 산뜻한 사과와 귤의 맛이 섞인 신맛과 달콤한 맛이 조화를 이루어 상큼하면서도 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 비타민 C와 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하여 면역력 강화와 피로 회복 등에 좋으며, 감귤 차나 감귤청 등 다양한 요리나 음료로도 활용됩니다. 특히, 겨울철 감귤의 계절이 오면 따뜻한 차와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.

감귤 효능

감귤 효능에 대해서 알아 보겠습니다.

감귤은 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다.
감귤에는 식이섬유가 풍부하여 소화기능을 촉진시키고 변비 예방에 효과적입니다.
감귤에는 다양한 미네랄과 비타민이 함유되어 있어 뼈 건강에 도움을 주고 혈압을 낮추는 효과도 있습니다.
감귤에는 플라보노이드와 리모넨 등 항산화물질이 함유되어 있어 노화를 방지하고 암 예방에도 효과적입니다.
감귤의 향기는 심리적 안정감을 주는 효과가 있습니다.

감귤 음식

감귤 음식에 대해서 알아 보겠습니다.

감귤은 껍질까지 먹을 수 있는 과일로, 산미와 달콤한 향이 특징입니다.
감귤을 이용한 음식/요리로는 감귤청, 감귤케이크, 감귤마늘치킨 등이 있습니다.
감귤청은 간단한 재료로 만들어지며, 새콤달콤한 맛과 상큼한 향이 일품입니다.
감귤케이크는 부드러운 케이크에 감귤조각을 넣어서 만들며, 상큼한 맛과 향이 입안 가득 퍼집니다.
감귤마늘치킨은 감귤과 마늘의 향이 어우러져 고소하면서도 상큼한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다.

감귤 성분 함유

감귤 성분 함유에 대해서 알아 보겠습니다.

감귤 (Kumquat) 과일 성분 및 함유량
성분	함유량 (100g당)
열량	71kcal
탄수화물	16.8g
단백질	1.9g
지방	0.9g
식이섬유	6.5g
비타민 C	43.9mg
칼슘	62mg
철분	0.9mg

감귤 종류

감귤 종류에 대해서 알아 보겠습니다.

Marumi kumquat (마루미 감귤): 일본에서 유래한 감귤로 크기는 작지만 씨가 적어서 식용으로 인기가 있다.
Nagami kumquat (나가미 감귤): 중국에서 유래한 감귤로 크기는 크지만 씨가 많아서 식용보다는 조미료로 사용된다.
Calamondin kumquat (칼라몬딘 감귤): 필리핀에서 유래한 감귤로 새콤한 맛이나 레몬 같은 향이 나서 음료나 요리에 이용된다.
Mehadrin kumquat (메하드린 감귤): 이스라엘에서 유래한 감귤로 마루미 감귤과 비슷하지만 더 크고 달콤한 맛이 있다.

감귤 생산지

감귤(Kumquat)의 생산국가 및 지역은 다음과 같습니다.

1. 중국: 감귤의 원산지인 중국은 세계에서 가장 많은 감귤을 생산하는 나라입니다. 주로 광동성, 후난성, 푸젠성 등에서 생산됩니다.

2. 일본: 일본은 감귤의 두 번째로 큰 생산국가입니다. 주로 오사카, 삿포로, 오키나와 등에서 생산됩니다.

3. 미국: 미국은 감귤의 주요 생산국가 중 하나입니다. 플로리다주와 캘리포니아주에서 생산됩니다.

4. 인도네시아: 인도네시아는 아시아에서 감귤 생산량이 많은 나라 중 하나입니다. 자바섬, 수마트라섬, 발리섬 등에서 생산됩니다.

5. 인도: 인도는 감귤 생산량이 많은 국가 중 하나입니다. 마하라슈트라주, 푸네주, 테란가나주 등에서 생산됩니다.

6. 이탈리아: 이탈리아는 유럽에서 감귤 생산량이 많은 나라 중 하나입니다. 시칠리아 지역에서 생산됩니다.

7. 스페인: 스페인은 유럽에서 감귤 생산량이 많은 나라 중 하나입니다. 발렌시아 지역에서 생산됩니다.

8. 태국: 태국은 아시아에서 감귤 생산량이 많은 나라 중 하나입니다. 총만, 촌부리, 촌빈 등에서 생산됩니다.

감귤 이건 몰랐죠?

감귤은 국내에서는 '금귤'이라고도 불리며, 주로 겨울철에 수확됩니다.
감귤은 껍질 안쪽에 씹히는 씨가 많이 있어서 먹기 전에 껍질을 까야 합니다.
감귤은 비타민 C가 풍부하며, 눈 건강에도 좋은 비타민 A도 함유하고 있습니다.
감귤의 껍질에는 펙틴이라는 성분이 있어 항산화 작용을 하며, 혈압을 낮추는 효과도 있습니다.
감귤은 살짝 씁쓸하면서도 상큼한 맛이 특징이며, 주로 과일 샐러드나 주스 등으로 즐겨먹습니다.

감귤에 대해서 알아 보았습니다. 도움되셨길 바랍니다 감사합니다.

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